Carnes Assadas na Brasa - Sábados, Domingos e Feriados

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Espetinho de Frango e Bacon

Nov. 20, 2015

Ingredientes
1 kg de peito de frango desossado em cubos pequenos
200 gr de toucinho defumado(s)
quanto baste de sal
quanto baste de limão
quanto baste de mostarda
quanto baste de catchup
quanto baste de tempero completo
quanto baste de orégano

Modo de Preparo
Coloque os pedacinhos de frango em uma tigela e tempere com os ingredientes acima Depois de 30 minutos começe a fazer os espetinhos Pega-se um palito, espeta-se um pedacinho de frango enrolado na tira de bacon Quando estiver tudo pronto passe em um ovo batido com um pouco de água e em seguida na farinha de rosca Frite em óleo quente, repouse em toalha de papel e sirva

Informações Adicionais
Rendimento: 10 porções.